Anuncian el lanzamiento de la Guía Michelin Shanghái 2017

Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha anunciado que a finales de año se lanzará la Guía Michelin Shanghái 2017, una publicación que recopilará los mejores restaurantes y hoteles de la ciudad, que será de gran ayuda para los ciudadanos chinos y turistas, siendo además un medio ideal para promover la economía local y el turismo a nivel nacional e internacional.

Michelin ha anunciado que a finales de este año lanzará una nueva guía en China, se trata de la Guía Michelin Shanghái, una de las ciudades más pobladas del país y del mundo, con más de 14 millones de habitantes, por lo que podemos imaginar la gran cantidad de restaurantes que habrá. Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha comentado que esta ciudad es una perla en todos los sentidos, a nivel económico, a nivel cultural, por la variedad de cocinas que se pueden encontrar, y por el gran talento y la creatividad de los cocineros, razones de peso que han captado la atención de la guía roja.

Fuente: gastronomiaycia.com