Recetas batido de melocotón y té verde

Receta fácil. Receta fácil.

Cómo preparar mi batido de melocotón y té verde

Ingredientes

3 cucharadas de hojas de té verde (30 g)
2 melocotones o duraznos mediano (300 g)
La cáscara de ½ limón (sin la parte interior blanca, 10 g)
1 litro de agua

Preparación

Lo primero que haremos será poner a calentar un vaso de agua (200 ml). Antes de que llegue a hervir, añadimos el té verde y esa corteza de limón. Permite que infusione a lo largo de media hora. Pasado ese tiempo, apagamos el fuego y dejamos que repose alrededor de 15 minutos. Muy fácil.
Ahora vamos ya a preparar los melocotones. Los lavamos bien y, sin quitarles la piel, les retiramos el hueso y los cortamos en cubitos.
Ahora, el siguiente paso es licuar los melocotones para quedarnos solo con la pulpa.
Colamos la infusión de té verde y limón y lo llevamos a una jarra donde lo mezclaremos con el resto del agua.
Solo falta agregar la pulpa de melocotones y remover bien todo el contenido.
Si quieres, ayúdate con la batidora para que todo quede homogéneo.
Te aseguramos que es un batido delicioso.

Fuente: http://informe21.com/

Acerca de Eduardo Vivas (263 Artículos)
Somos el medio de comunicación en español de la Actualidad Gastronómica de la ciudad de Miami

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