¿Probaste los brownies de café?
¿A quién no le gustan los brownies? Estos dulces tan deliciosos hacen que la batalla contra el frío sea más fácil de llevar, pero si le agregamos café a ese dulce ...LEER MÁS
Entradas de Eduardo Vivas
Acerca de Eduardo Vivas
La paradoja del Jack Daniel’s
En el pueblo en el que nació el destilado crean recetas con el licor, por la ley seca que existe. Lychburg, un pequeño pueblo de Tennesse, a hora y media de Nashville y a ...LEER MÁS
¿Qué es un bao?
El Gua Bao es un bocadillo taiwanés que está muy extendido en nuestro país, pasando de ser una especialidad de comida callejera en su origen a una especie de ‘bocadillo ...LEER MÁS
¿Cómo hacer dulce de leche?
No importa cuántos años pasen, estoy segura de que te encanta el dulce de leche, bien sea con pan, galletas, para decorar o rellenar todo tipo de dulces, la verdad es que ...LEER MÁS
¿Cómo hacer leche de coco?
Para muchos intolerantes a la lactosa, la leche de coco es la mejor opción para sustituir la leche, y para algunos que no son intolerantes, sencillamente es deliciosa. Si la ...LEER MÁS
Restaurantes de Florida cierran tras inspecciones de salud
La presencia de cucarachas y ratones ocasionó el cierre de varios restaurantes en la Florida, según informó el canal WPLG Local 10 News. De acuerdo con el afiliado de la ...LEER MÁS
Portal de EEUU elabora mapa interactivo de comida peruana
El portal estadounidense Eater.com publicó un mapa interactivo llamado “Where to Eat Peruvian Food Around Washington, D.C.” (“Dónde comer comida peruana en ...LEER MÁS
«La comida italiana, siempre, será la comida italiana»
Miami es sede para emprendedores del área gastronómica y José Luis Saume, Chef Ejecutivo de La Fontana Ristorante, lo sabe. Un espacio de referencia para degustar de la ...LEER MÁS
Sushi Donuts, y lo que nos falta por ver
El sushi a veces es de todo menos sushi, si ya sufrimos cuando vamos a un restaurante nuevo que dice elaborar esta comida de origen japonés… Hemos visto burritos de sushi, ...LEER MÁS
Recetas batido de melocotón y té verde
Cómo preparar mi batido de melocotón y té verde Ingredientes 3 cucharadas de hojas de té verde (30 g) 2 melocotones o duraznos mediano (300 g) La cáscara de ½ limón ...LEER MÁS
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